要判断面团是否醒好，您可以参考以下几种方法： 1. 目测法 ： 面团发酵完成后，体积会比未发酵前大约增加两倍左右。 2. 手触法 ： 用手指轻轻按压面团，如果...
梯形体体积的计算公式是： ```V = （S1 + S2 + √（S1 * S2）） * h / 3``` 其中： `V` 表示梯形体体积 `S1` 表示梯形体上底面积 `S2` 表示梯形体下底面积 `h...
