> 文章列表 > 红豆大枣馅的做法(红枣豆包馅的做法)

红豆大枣馅的做法(红枣豆包馅的做法)

红豆大枣馅的做法(红枣豆包馅的做法)

关于红豆大枣馅的做法,红枣豆包馅的做法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、食材用料:红豆250克相克食物   玉米油25克   红枣50克相克食物   红糖适量相克食物   蜂蜜适量相克食物   水适量   红枣豆沙馅做法:红豆提前泡一晚,清洗干净。

2、2、红枣提前泡软,切小块,红糖切小块。

3、3、红枣,红糖和红豆放入高压锅,加水漫过豆子3cm左右,煮40分钟。

4、我水加少了一点,刚好煮干。

5、4、稍微加了一点水,用料理机打成泥。

6、如果豆子本来就稀就不用加水了。

7、5、放炒锅加玉米油小火翻炒,分次加入玉米油,上一次炒均匀后再加下一次。

8、最后加入适量蜂蜜,可以放得更久。

9、因为煮豆的时候加了红糖,大家要试一下甜度再看要加多少蜂蜜。

10、没有可不加。

11、6、一直炒至水份收干刮刀挑起不会滴落状态。

12、健康功效:红豆:理气、清热解毒、活血红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂红豆挑去杂质洗干净 2.放入二倍的清水 3.用电压力锅煮制,我用的自选保压30分,时间到了以后等蒸汽放完了打开盖子 4.加入去核的大枣(这一步我家是自己去的核,如果你是买的无核枣一定要挨个检查一下,要不如果有遗漏的没去核的,下一步会给机器搞坏了) 5.盖上盖子煮5分钟即可 6.等到蒸汽放完了,将煮好的豆子和大枣捞出来用厨师机的绞肉功能搅一遍,刀头前面选用最小眼的那个零件 7.炒锅内加入适量玉米油 8.烧热以后放入搅好的豆馅儿泥进行煸炒 9.煸炒过程中一定要不停的翻,不然容易糊锅 10.准备好红糖 11.等到豆馅儿里的水分煸炒的已经很干了就加入红糖 12.把红糖煸炒化了就可以关火了 13.盛入密封性好的饭盒里等凉了盖上盖子放进冰箱里保存 把红枣和豆子都蒸熟,然后碾碎就可以了枣子煮烂了,去掉枣核。

13、然后枣子肉捣碎拌入豆沙中。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。